mars 2012

J'avais quelques gousses de vanille et je voulais préparer un dessert avec, j’avais envie d’un flan mais je cherchais une version plus légère sans œufs, cependant toutes les recettes que j'ai trouvées utilisaient beaucoup de beurre ! J'ai donc décidé de créer ma version, qui, soit dit en passant, est sans gluten ! Testé et approuvé par la famille !

Pour 6 personnes :

Ça sent le printemps ici ! les journées sont plus longues, le soleil brille, l'air est frais... après un mois de février si froid, c'est un bonheur de rester dehors et de profiter du soleil ! Ce qui signifie, un peu moins de temps pour cuisiner. Voici donc une recette rapide et savoureuse, qui ne nécessite qu'une simple préparation. Bon appétit !

Pour 4 personnes :