Venise et le café : savez-vous que le café a été rendu célèbre dans toute l'Europe par la belle ville de la Sérénissime ? Notre histoire commence avec Gianfrancesco Morosini, l'ambassadeur vénitien à Constantinople au XVIe siècle, qui a décrit pour la première fois le café comme une eau noire bu par les Turcs et produit par une graine appelée kahve: il était censé avoir des propriétés miraculeuses, y compris celle d'empêcher les gens de s'endormir... Cependant, l'introduction officielle du café à Venise est due au botaniste Prospero Alpini de Padoue.
